台灣安亞 TAIWAN ANYA

纖Q珍珠粉圓

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纖Q即食珍珠

TAIWAN ANYA BOBA

真實材原汁原味

酸酸甜甜好滋味!

高規格潔淨工廠

取得國際認證ISO22000 & HACCP

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您是否正在尋找更健康、更美味的台灣珍珠呢？

目前市場上大多數的珍珠製造商都使用了現代科技的化學原料，比如常見的「修飾（化製）澱粉」來保持珍珠的嚼勁，還有香精、色素等以增添珍珠的吸引力。

然而，台灣安亞希望讓食物回歸本質，品味真正的美味。因此，我們精心挑選了眾多台灣本地食材，進行獨立研發和用心製造，致力於將台灣之光——「珍珠粉圓」推廣至國際。

業界唯一無化製澱粉的珍珠

一般的即食珍珠或飲料店使用的珍珠，大多數含有修飾澱粉（化製澱粉），這是為了增加珍珠口感和延長保存期限，透過化學手段改變澱粉原本的天然結構。然而，長期攝取這種化學澱粉可能對消化系統產生負擔，甚至引起脹氣等不適。

為了解決這個問題，自然小島花費了3年時間研發獨家的原料與製程，成為業界唯一不使用修飾澱粉，同時仍能維持美味Q彈口感的即食珍珠。

無香精

其他廠家通常使用"黑糖香精"以提升風味，然而台灣安亞選擇使用由甘蔗提煉而來的"黑糖蜜"，以保持原有風味的純正。

無色素

焦糖色素是常見的珍珠原料，它使產品呈現深沉的色澤，增加了視覺效果。然而，台灣安亞的珍珠則呈現最為自然的咖啡色。

無防腐劑

我們絕不使用防腐劑，而是運用真空和急速冷凍技術，確保最高品質的保存方式。因此台灣安亞的珍珠能夠在任何地方銷售。

嚴選在地食材,
將台灣美味發揚國際

Deliciousness of Taiwan

台灣，一個坐落在23.5緯度的美麗熱帶島嶼，擁有豐富的在地農作物和水果資源，應該善加運用在食品製作中，讓全球各國的人們也能品嘗到台灣真實的美味。我們使用引以為傲地的台灣農產品，如紫地瓜、屏東的黑糖蜜等的原料製作。

然而，達成這一目標並非易事，在研發過程中，例如該如何找到高品質的食材來源，該如何讓食材融入麵糰中依然保持珍珠的Q彈口感等都是我們所克服的難題。

儘管加入香精和色素等化學原料可能更簡便且成本效益較高，然而對真食物的熱愛讓我們依然堅持初心，讓食物回歸本質。

最先進的工廠技術

ISO22000 & HACCP

80%客製化機具，珍珠不硬心

台灣安亞珍珠秘訣在於我們特有的配方，麵團黏性較大，因此傳統珍珠製作的機器無法勝任。我們約有80%的機器都是為了適應麵團特性而度身訂做的。我們使用的是”切條式”製造方法，確保珍珠不僅不會過硬，還能擁有幸福Q彈的口感。

獨家真空包裝定量技術

台灣安亞花了八個月的時間與機械廠商攜手合作，共同開發了專為珍珠製作的計量機。這台機器實現了自動化的真空包裝，精確計量液體和熟珍珠粉圓進入包裝膜料，確保每包即食珍珠都保持最佳的珍珠與風味糖水的黃金比例，讓顧客品嚐到完美的口感和味道。

詳細介紹⮕

黑糖跟蜂蜜是我家女兒最喜歡的口味，將鮮奶倒入黑糖珍珠或是蜂蜜珍珠中，奶香搭配天然的糖香，甜而不膩，很適合當作給小朋友健康的飲料。而我最喜歡的是珍珠綠茶飲，它是一支珍珠飲品，你只要直接將產品加熱，就可以飲用了! 淡淡黑糖香中飄逸著綠茶的清爽。珍珠咬開後，隨之而來的，是微甜中帶有茉莉花的清香，甜而不膩，香而不俗，超喜歡❤️

營養師

張彤芬
From 自然小島官網

快速食用3步驟:水煮6分鐘or微波

how to use

雖然珍珠包本身已經是熟食，但在保存期間，它們保持在”冷凍狀態”。因此，只有在重新加熱之後，才能品嚐到那Q彈美味的口感喔！

取出冷凍的珍珠包。
無需解凍，將整包直接放入滾水中煮6分鐘，或者撕開通風口，使用微波爐充分加熱。
加熱後輕輕取出珍珠包，傾倒出內容物即可（注意小心燙手）。

詳細教學⮕

省時、省力、更安全的選擇

Better choice

品質穩定： 台灣安亞的即食珍珠包由專業製造，品質穩定，不受不同店員煮製造成的品質差異影響，確保每次都能提供一致的口感和品質。

節省時間、降低人力成本： 採用即食珍珠包的方式省去了傳統煮珍珠所需的繁瑣程序，大幅減少了人力成本，同時也節省了客戶等待的時間，提高了效率。

保持口感穩定： 珍珠包的製作過程中採用特殊技術，確保口感不易變差，即便在長時間保存後，仍能保持原有的Q彈度，提供更持久的美味。

節省店面空間： 使用即食珍珠包無需配置大型煮珍珠的製作設備，節省了店內空間，使店家能夠更靈活地布局店內空間，提供更舒適的用餐環境。

降低公安風險： 不需要使用火源或其他潛在的安全風險設備，即食珍珠包的使用大幅減少了店家處理公安風險的負擔，提高了經營的安全性。

台灣安亞的即食珍珠，為您帶來省時、省力的操作，同時確保員工的安全。這不僅為您提供了便利，更為顧客帶來更美好的飲食體驗！

飲料店 Tea Shop

餐廳 Restaurant

咖啡廳 Coffee Shop

行動餐車 Catering Truck

聯絡我們 CONTACT US

常見問題

q & a

珍珠主要成分是什麼?

黑糖珍珠成份:水、樹薯澱粉、黑糖（蔗糖、糖蜜）、二號砂糖(蔗糖）、玉米澱粉、海藻糖、甘蔗糖蜜、L-阿拉伯糖、日曬海鹽

*其他品項則依不同口味而變化，如需詳細資訊請來信詢問。

珍珠保存期限是多久?

產品於冷凍未拆封狀態，可以存放18個月。

平常怎麼保存?可以冷藏嗎?

請使用-18度(含)以下的冷凍冰箱或冷凍櫃。不能使用冷藏，冷藏狀態會改變珍珠澱粉性質造成口感不佳。

可以使用常溫運輸配送嗎?

不行的，請使用冷凍配送。如是2-3小時內的短程運送則請使用乾冰或保冷袋。

珍珠加熱後沒有吃完，再放進冷藏或冷凍可以嗎？珍珠會變硬嗎？

珍珠加熱後請一次食用完畢，不要再放進冷藏或冷凍，以免影響口感。

加熱後的珍珠，可以保存多久？

常溫：３小時以內；電鍋保溫(65度)：6小時以內

真空袋耐熱嗎?

可以的。經廠商實驗測試報告可耐熱至120度持續20分鐘，請安心使用。

如有疑慮也可以將珍珠包拆封倒入至可微波容器內進行加熱。

有零售或團購嗎?

有的，在台灣可以上網搜尋”自然小島”於官網上購買宅配。

團購及經銷請來信或來電聯絡。

SERVICE@ANYATPE.COM

02-8919-2298

"自然小島"品牌是你們的經銷商嗎?

不是的，自然小島是台灣安亞工廠直營的B2C品牌，於台灣推廣販售。

有經營實體店面嗎?

目前並無在實體通路販售，請上”自然小島官網”進行購買。

有提供OBM / ODM代工嗎?

有的，要使用您的自有品牌或是想製造指定的特殊口味珍珠，皆請來信或來電詢問。